Comparatif d’huile d’olive vierge extra : GRAND CRU et MASTOIDIS
Que sont GRAND CRU et MASTOIDIS ?
GRAND CRU et MASTOIDIS sont deux huiles d’olive vierges extra monovariétales de 500 ml chacune, toutes deux médaillées d’or. GRAND CRU (36,50 CHF) séduit par sa fruité intense et ses notes fraîches de feuille de tomate et d’artichaut. MASTOIDIS (34,50 CHF) provient de la variété ancestrale Mastoidis, vieille de plusieurs millénaires, certifiée par ADN, et révèle des notes de chicorée, d’artichaut cru et d’amande verte. Actuellement, 6 bouteilles de chaque sont disponibles à la boutique Eterna Concept Store de Stäfa, sur le lac de Zurich, avec livraison notamment à Erlenbach, Küsnacht, Hombrechtikon, Wädenswil et Pfäffikon SZ.
Quand avez-vous goûté une huile d’olive avec autant de plaisir qu’un bon vin ?
La plupart des huiles d’olive finissent dans la poêle. Ces deux-là méritent une autre place : sur l’assiette, pour apporter la touche finale à un plat terminé. Une huile vierge extra monovariétale révèle à quel point les fruits d’olive peuvent offrir des saveurs différentes, tout comme les cépages dans le vin. Si vous souhaitez acheter une huile d’olive vierge extra monovariétale en Suisse, vous trouverez ici deux profils aux caractères nettement distincts.
Détails du produit
- Produits : GRAND CRU 500 ml et MASTOIDIS 500 ml
- Type : huile d’olive vierge extra monovariétale, médaillée d’or
- Contenance : 500 ml chacune
- GRAND CRU : 36,50 CHF, fruité intense, feuille de tomate et artichaut
- MASTOIDIS : 34,50 CHF, variété ancestrale Mastoidis, chicorée, artichaut cru et amande verte, certifiée par ADN
- Stock : 6 bouteilles chacune
GRAND CRU ou MASTOIDIS : le comparatif
| GRAND CRU | MASTOIDIS | |
|---|---|---|
| Prix | 36,50 CHF (7,30 CHF par 100 ml) | 34,50 CHF (6,90 CHF par 100 ml) |
| Saveur | Fruité intense, feuille de tomate, artichaut | Chicorée, artichaut cru, amande verte |
| Particularité | Plusieurs médailles d’or, monovariétale | Variété ancestrale vieille de plusieurs millénaires, médaillée d’or, certifiée par ADN |
| Utilisation selon la description | Touche finale pour la viande, les légumes et les fruits de mer | Dégustation consciente, comme un bon vin |
| Stock | 6 bouteilles | 6 bouteilles |
Voici comment déguster une huile d’olive comme un vin : 4 étapes
- Versez une petite quantité d’huile d’olive dans un verre ou sur une cuillère.
- Sentez-la brièvement et recherchez des notes d’artichaut, d’amande ou de feuille de tomate.
- Répartissez l’huile dans votre bouche et appréciez son fruité et son piquant.
- Ensuite, goûtez un morceau de pain ou un plat avec l’huile afin de découvrir la différence.
Vous apprendrez ainsi à utiliser pleinement une huile d’olive médaillée d’or pour la viande, les légumes et les fruits de mer à Erlenbach et Küsnacht, plutôt que de la verser simplement dans la poêle.
Questions fréquentes
Que signifie monovariétale ?
L’huile provient d’une seule variété d’olive et n’est pas issue d’un mélange. Elle révèle ainsi le caractère propre de cette variété.
À quoi convient GRAND CRU ?
Selon la description, elle s’adresse à tous ceux qui souhaitent apporter la touche finale à la viande, aux légumes et aux fruits de mer.
Qu’est-ce qui rend MASTOIDIS si particulière ?
Elle provient de la variété ancestrale Mastoidis, vieille de plusieurs millénaires, est médaillée d’or et certifiée par ADN.
Quelle est la contenance des bouteilles ?
Chaque bouteille contient 500 ml.
Ces huiles peuvent-elles être offertes ?
Oui, elles sont toutes deux présentées comme une idée de cadeau. Nous serons ravis de vous conseiller en boutique pour composer une association adaptée.
Où puis-je acheter ces huiles dans la région ?
À la boutique Eterna Concept Store de Stäfa, sur le lac de Zurich, ou en ligne avec livraison à Erlenbach, Küsnacht, Hombrechtikon, Wädenswil et Pfäffikon SZ.
Conclusion
Deux huiles d’olive monovariétales médaillées d’or, deux caractères : GRAND CRU, intensément fruité, et MASTOIDIS, aux notes d’amande verte et de chicorée. Il y a 6 bouteilles chacune. Découvrir GRAND CRU ou découvrir MASTOIDIS.
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