Ce mélange d'épices apporte la magie des moments de montagne hivernaux dans votre maison au bord du lac de Zurich. Le parfum réconfortant de la cannelle, de l'anis et de l'orange évoque instantanément des souvenirs de soirées douillettes et de paysages enneigés.
Le mélange contient toutes les épices dont vous avez besoin pour un vin chaud parfait ou un grog aromatique : cannelle, coriandre, piment de la Jamaïque, gingembre, zeste d'orange, anis étoilé, anis, poivre long et cardamome verte. L'équilibre parfait apporte une note fruitée, épicée et chaleureuse à vos boissons hivernales.
Chez Eterna à Stäfa, vous trouverez ce mélange d'épices bien pensé qui vous facilite la tâche. Toutes les épices sont déjà moulues – il vous suffit de les saupoudrer directement dans votre boisson chaude et de laisser infuser. Commencez avec 20 grammes par litre et ajustez la quantité selon votre goût personnel.
Pour un vin chaud parfait, choisissez de préférence un vin jeune, fruité et à la fois puissant, capable de supporter les épices. Les Côtes-du-Rhône, le Languedoc ou le Bordeaux Supérieur conviennent parfaitement. Important : Chauffez le vin doucement, mais ne le laissez jamais bouillir, afin que les arômes se développent au mieux.
Le mélange fonctionne tout aussi bien pour le grog et d'autres boissons chaudes hivernales. Que ce soit après une journée sur les pistes de ski, pour votre fête de Noël ou simplement pour une soirée agréable à la maison – ce mélange d'épices transforme chaque moment en une expérience gustative chaleureuse. Votre compagnon culinaire hivernal pour la saison froide au bord du lac de Zurich.
