Diese Gewürzmischung bringt die Magie winterlicher Bergmomente in dein Zuhause am Zürichsee. Der tröstliche Duft von Zimt, Anis und Orange weckt sofort Erinnerungen an gemütliche Abende und verschneite Landschaften.
Die Mischung enthält alle Gewürze, die du für perfekten Glühwein oder aromatischen Grog benötigst: Zimt, Koriander, Jamaika-Pfeffer, Ingwer, Orangenschale, Sternanis, Anis, langer Pfeffer und grüne Kardamom. Die perfekte Balance sorgt für eine fruchtige, würzige und wärmende Note in deinen Wintergetränken.
Bei Eterna in Stäfa findest du diese durchdachte Gewürzmischung, die dir die Arbeit abnimmt. Alle Gewürze sind bereits gemahlen – du musst sie nur noch direkt in dein heisses Getränk streuen und ziehen lassen. Starte mit 20 Gramm pro Liter und passe die Menge nach deinem persönlichen Geschmack an.
Für den perfekten Glühwein wählst du am besten einen jungen, fruchtigen und zugleich kraftvollen Wein, der den Gewürzen standhält. Côtes-du-Rhône, Languedoc oder Bordeaux Supérieur eignen sich hervorragend. Wichtig: Erhitze den Wein sanft, aber lass ihn niemals kochen, damit die Aromen optimal zur Geltung kommen.
Die Mischung funktioniert genauso wunderbar für Grog und andere winterliche Heissgetränke. Ob nach einem Tag auf der Skipiste, für deine Weihnachtsfeier oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause – diese Gewürzmischung verwandelt jeden Moment in ein wärmendes Genusserlebnis. Dein kulinarischer Winter-Begleiter für die kalte Jahreszeit am Zürichsee.
